Leichte Anklänge von Honig geben diesem Top–Grüntee eine spezielle Note. Ein Muss für jeden Teeliebhaber.
Ziehdauer: 1–2 Min.
Temperatur: 70–80 °C.
Ursprünglich wuchs dieser Grüntee in grossen Höhen der chinesischen Provinz Fujian, so dass Affen zum Pflücken der Blätter trainiert wurden. Heutzutage wird dies während eines kurzen Zeitraums, von wenigen Tagen im Jahr, von Menschenhand vorgenommen.
Bedingungen
- Mindestbestellwert CHF 20.-
- Versandkosten CHF 11.-
- Bestellungen über CHF 100.- sind portofrei
- Zahlbar nur mit Kreditkarte
Grüntee
Grüntee besteht wie der Schwarztee aus den jungen Blättern des TeestrauchsCamellia sinensis. Im Unterschied dazu werden die Blätter nur gewelkt, gerollt und getrocknet, jedoch nicht fermentiert. Grüntee schmeckt wegen seiner Gerbstoffe herber als Schwarztee. Die Gerbstoffe wirken bei nervösem Magen und Darm beruhigend und bei trägem Darm stopfend. Bekannte Sorten sind Matcha, Bancha, Gunpowder oder Gyokuro.
Grüntee
Grüntee besteht wie der Schwarztee aus den jungen Blättern des TeestrauchsCamellia sinensis. Im Unterschied dazu werden die Blätter nur gewelkt, gerollt und getrocknet, jedoch nicht fermentiert. Grüntee schmeckt wegen seiner Gerbstoffe herber als Schwarztee. Die Gerbstoffe wirken bei nervösem Magen und Darm beruhigend und bei trägem Darm stopfend. Bekannte Sorten sind Matcha, Bancha, Gunpowder oder Gyokuro.
Grüntee
Grüntee besteht wie der Schwarztee aus den jungen Blättern des TeestrauchsCamellia sinensis. Im Unterschied dazu werden die Blätter nur gewelkt, gerollt und getrocknet, jedoch nicht fermentiert. Grüntee schmeckt wegen seiner Gerbstoffe herber als Schwarztee. Die Gerbstoffe wirken bei nervösem Magen und Darm beruhigend und bei trägem Darm stopfend. Bekannte Sorten sind Matcha, Bancha, Gunpowder oder Gyokuro.
