07. Mai 2023
Es ist wieder Eistee–Zeit!
Sommerzeit ist Eisteezeit. Im Teeblatt kannst du aus verschiedenen, bereits gemischten Tee's, welche sich speziell für die Eistee–Zubereitung eignen, auswählen.
Eistee Summerdream – der Klassiker, seit Jahren ein Bestseller im Teeblatt–Sortiment.
Apfel–Limette Eistee – der Fruchtige, mit einem Hauch Matcha.
Erdbeere–Minze Eistee – der Beerige, mit einem erfrischenden Touch Minze.
Alpenkräuter Eistee – für alle Kräuterteeliebhaber.
Ein paar Tipps zur Herstellung
Für 1 Liter Eistee 10 bis 12 Gramm der Teemischung in einen Krug geben, mit kochendem Wasser übergiessen, ziehen lassen, Tee sieben. Nach Belieben süssen und abkühlen lassen. Mit Zitronenschnitzen, Fruchtstücken oder frischen Kräutern ergänzen.
Wenn es schnell gehen muss machst du am besten einen starken Aufguss, das heisst die Teemischung mit 2 dl heissem Wasser übergiessen, 15 bis 20 Minuten ziehen lassen, süssen und dann mit kaltem Wasser verdünnen und mit Eiswürfeln auffüllen.
Es ist auch möglich die Tee's kalt aufzugiessen. Dazu die Teemischung einfach mit kaltem Wasser mischen und einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.